Home » Posts tagged 'koření'

koření

Přírodní léčba

Celková avitaminóza

Je zřejmé, že přírodní vitamíny se navzájem podporují a jeden působí vůči druhému jako stimulační prostředek, stabilizační prostředek, katalyzátor apod.
Jestliže navrhujeme léčbu také pomocí výživy, nedomáháme se použití nějakých riskantních chemických prostředků nebo ještě nebezpečnějších chirurgických zákroků, nýbrž správné výživy, která sama o sobě nemůže vyvolat negativní důsledky. Je zřejmé, že takový pohled na věc, jako je léčba výživou, obrací naruby celou dietetiku, u jejichž základů leží nedostatek logiky v naší přípravě jídel. Jestliže zelí způsobuje nadýmání pacienta, nepoužívejme zelí. Takovýto způsob omezování některých jídel, která jsou sice těžce stravitelná, ale obsahují velké množství vitamínů, vede k avitaminózám, jako jsou např. neurózy, atonie žaludku, nedostatečnost jater, vředová onemocnění, při nichž se trávení dále zhoršuje. Neboť správným způsobem léčby trávicího traktu je léčba tzv. hořkými bylinami a dále přidávání do jídla koření podporujícího trávení jako je: kmín, majoránka, bylinný pepř, paprika, koriandr, hořčice, křen, anýz, černucha, kopr, saturejka zahradní, estragon, které nejsou, jak se nesprávné soudí, „ostrým“ a „škodlivým“ kořením, což si můžeme ověřit na svém nebo cizím, na nemocném nebo zdravém žaludku.
Také by nás nemělo plést, že při avitaminózách neúčinkují vitamíny podávané v tabletách, což by tedy ukazovalo na jinou než vitamínovou příčinu nemoci, kterou tady označujeme jako avitaminózu. Neboť pokud v některém případě např. při nemocniční léčbě přineslo používání vitamínů v tabletách nějaké výsledky, lze to s určitostí přičíst jinému způsobu výživy, na který pacient v nemocnici přešel. Pouze nečetných případech přípravky obsahující více vitamínů, jako multivitamin, a pod. přinášejí určité výsledky (pokud je játra snášejí), ale plnou důvěru můžeme chovat pouze k přírodním vitamínům obsaženým v potravinách. Nacházejí se v nich téměř vždy v širším spektru a navíc mají vhodnou „společnost“ aminokyselin, stimulátorů, katalyzátorů a jiných mikrosoučástí, jejichž úlohu kolikrát ani neznáme.
Při diagnostikování nemoci, u které jsme přesvědčení, že jde o avitaminózu, bychom měli mít na zřeteli také to, že avitaminózy se někdy vyskytují hromadně. Např. lupus může být obklopen ložisky lupenky, v podpaždí a na dolních končetinách se může vyskytoval zapáchající pot, mohou se objevovat revmatické potíže a dna a tyto věci nemají spolu nic společného. Podobně žaludeční neuróza a žaludeční vředy se mohou vyskytovat odděleně nebo současně, ale není mezi nimi žádná příčinná souvislost.
Existuje mnoho příčin, které k tomu vedou, ale snad nejzávažnější z nich je stále menší množství času věnovaného problémům výživy. Tato „časová úspora“ začíná už v kuchyni: připravit si k jídlu cokoliv – ale hlavně rychle, cokoliv
– jen abychom se najedli, cokoliv – jen aby to nebylo drahé, cokoliv,
– hlavně abychom si připravili jídlo na tři až čtyři obědy nebo večeře najednou.
(Pokračování textu…)